寒い、、風が、、

冬に逆戻り、、寒い、風、雨、、日が照る、、めまぐるしい天気。
牛ホルモン（小腸、センマイ、ミノ、ふあ、ハチノス、大腸など）が
手に入ったので、、圧力鍋で、、、

そのホルモンをポン酢で、人参とゴボウ、塩豚のサラダ、
またまた甘い卵焼き、大根おろし、、焼酎のお湯割り。。